jõhvikas, suur `Willapa Red`
Tootekood: 0000000151985.00€
| Ladinakeelne nimi: | Oxycoccus macrocarpos `Willapa Red` |
|---|---|
| Название: | Kлюква крупноплодная |
| Title: | American cranberry |
| Nimen: | Amerikankarpalo |
| Kategooria: | Dekoratiivsete viljadega, Hapulembesed, Igihaljad, Kogu istikute nimekiri, Lehtpuud- ja põõsad, Pinnakattetaimed, Viljapuud ja marjapõõsad |
Kirjeldus:
Sün. suureviljaline jõhvikas
Ameerika jõhvika saagikas sort, mis moodustab madala, roomava ja tiheda igihalja taimkatte. Sort on algselt tuntud aretusnumbriga BE4 ning pärineb USA USDA aretusprogrammist.
Kevadel ilmuvad taimele õrnad valkjasroosad õied, millele järgnevad sügisel valmivad intensiivselt punased jõhvikad. Tuntud eelkõige hea saagikuse ja rohke viljumise poolest- uuringutes on sordil täheldatud kõrget viljade arvu ja head viljade moodustumist.
Taim kasvab umbes 15-25 cm kõrguseks, roomavad võrsed juurduvad mullaga kokkupuutel ning aja jooksul moodustub tihe pinnakattev vaip. Väikesed, tumerohelised ja läikivad lehed püsivad taimel ka talvel.
Kasvukohaks sobib päikeseline kuni poolvarjuline paik ning kõige olulisem on happeline, huumusrikas ja ühtlaselt niiske muld. Jõhvikas sobib hästi turbapeenrasse, hapule kasvukohale või ka suuremasse anumasse. Hea valik, kui soovid ühendada dekoratiivse pinnakattetaime ja söödava saagi- sügisel muudavad erkpunased marjad madala rohelise vaiba eriti pilkupüüdvaks.
Värsked jõhvikad säilivad hästi ning neid saab külmutada, kuivatada või kasutada mahlades, kastmetes ja hoidistes. Jõhvikamarjad on C-vitamiini, kiudainete ja antioksüdantsete polüfenoolide rikkad. Marjade maitse paraneb pärast öökülmi, korjatakse hilissügisel või varakevadel.
