ebaküdoonia, jaapani

Kirjeldus:

Sün. näsaline ebaküdoonia, madal ebaküdoonia.
Kõrgus 0,5-1 m, laius kuni 1,5 m. Tihe ja laiuvate okstega põõsas.
Lehed nahkjad, pealt tumerohelised ja alt heledamad. Noored kasvud karvased, hiljem oksad pruunikad ja vanad oksad hallid. Oksad on kaetud näsade ja asteldega.
Õitseb rikkalikult oranžikaspunaste lihtõitega mais ja juunis. Õied on kuni 5 cm läbimõõduga ja asetsevad 2-5 kaupa kimbus. Saagikas,  vili on õunvili, ümmargune kuni piklik, 3-4 cm läbimõõduga. Viljaliha on tihe ja kõva, kuid väga hea lõhnaga. Kollased või rohelised viljad on hapud ja valmivad septembris-oktoobris. Sügiskülmad kahjustavad vilju, seetõttu tuleks saak koristada enne öökülmade saabumist.
Kasvukoht päikeseline, nõrgalt happelise, viljaka ja kerge mullaga. Paljuneb juurevõsudega.
Ebaküdoonia seemned sisaldavad joodi ja E-vitamiini. Kuivatatud seemneid saab jahvatada ja lisada putrudele ning leivataignale. Tavaliselt lõigatakse viljad õhukesteks viiludeks, pannakse suhkruga kihiti purki ja suletakse õhukindlalt  siis saab neid talvel sidruni asemel tee maitsestamiseks kasutada. Ebaküdoonia sisaldab õunast neli korda rohkem C-vitamiini.
Külmakindel; karmimatel talvedel võib külmuda lumepiirini, kuid taastub. Enamasti isesteriilne -suurema saagi saamiseks kasvatada erinevaid sorte.

Leviala: Jaapan