piparmünt `Bergamot` C2

Kirjeldus:

Syn. Mentha × piperita ‘Bergamot’

Kõrgus 40-70 cm. Populaarne ürt punakasroheliste varte ning helelillade, lavendlilaadsete suviste õitega. Lehed on keskrohelised ja kergelt sakilise servaga ning pakuvad imelist piparmündilõhna. Ideaalsetes kasvutingimustes on taim üsna jõulise kasvuga ja levib kiiresti.

Taim kasvab kõige paremini viljakas ja toitainerikkas mullas, täispäikeselisel kasvukohal või osalises varjus. Vajab  umbrohuvaba pinnast.  Meelitab tolmeldajaid ning sobib hästi ka konteineris kasvatamiseks.Paljundada juurevõsudega, vana puhma jagamisega ja pistikutega.  Avatud kasvukohas vajab kuival perioodil kastmist.

Värskeid lehti võib lisada puuviljasalatitesse, suvejookidesse ja kergetesse salatitesse ning kasutada ka potpuriides. Inglise köögis kuulub lambaliha juurde, ameerika köögis lisatakse tomatimahlale ja värsketele salatitele. Kuulub paljude maitsesegude koostisse. Populaarne teesegudes ja eraldi teena. Ravimteena seedimist soodustav, puhitusi ja spasme vähendav, leebe rahusti. Ei soovitata väikelastele ja maohaavandi korral. Värskeid lehti võib noppida kogu suve jooksul. Kuivatamiseks lõigata varred maapinnast veidi kõrgemalt vahetult enne õitsemist või õitsemise algul. Tuntud ja hinnatud taimega aroomiteraapias ning eeterlike õlide ja hüdrosoolide valmistamisel.